Více členů domácnosti už logicky obnáší i velké vaření a také více nádobí. Uzpůsobte rozvržení, pracovní plochu a úložné prostory vaší kuchyně početné rodině. Pokud máte velkou kuchyni, tak chcete místo prakticky využít.
Kuchyně s obývákem nebo ergonomie kuchyně jsou stále trendem současné doby. Na co se zaměřit při jejím zařizování nebo rekonstrukci a čím si usnadnit vaření a následný úklid v případě více členů obývajících jednu domácnost?
Při zařizování velké kuchyně je důležité klást důraz na dostatek úložných prostorů. Přece jen početná rodina, to už vyžaduje více nádobí. Nezapomeňte také na prostory k uschování potravin. Ideální jsou různé spižírny a komory.
V kuchyni by z důvodu pohybu více lidí neměla překážet dvířka skříněk. Pro více komfortu můžete využít vyklápěcí skříňky upevněné na zdi, které vám zároveň i ušetří místo. A místo spodních skříněk s dvířky volte raději výsuvné šuplíky.
A víte, jak využít rohy v kuchyni?
Ve velké kuchyni je základem pro pohodlnou přípravu jídla je dostatečně velká pracovní a odkládací plocha. Ta by měla být široká alespoň 90 cm. K odkládání velkých hrnců a dalšího nádobí bude také komfortnější dvojitý nebo 1 a ½ dřez.
Abyste v kuchyni přípravou jídla nestrávili celé dopoledne, oceníte nejrůznější pomocníky, kteří vám urychlí přípravu pokrmů. Těmi jsou roboty, pomalý hrnec a další. Robota můžete mít umístěného volně na lince nebo k jeho uložení využít větší zásuvku v dolní části, protože z horních skříněk by bylo jeho vyndávání značně nepraktické.
K vaření také přirozeně patří následné mytí nádobí. U početnější rodiny přichází v úvahu prostorná myčka nádobí, která se Vám jistě do velké kuchyně Ta vám ušetří čas i peníze za spotřebu vody. Ideální šířka myčky je 60 cm, do které se vejde 12–15 sad nádobí.
Počítejte s tím, že velký bude samozřejmě i objem chlazených a mražených potravin. Vhodnou variantou je americká lednice se dvěma dveřmi nebo klasická 180 cm vysoká lednice bez mrazáku nebo jen s malou mrazničkou a velkým mrazákem zvlášť.
Rozhovor na téma kuchyně https://www.youtube.com/watch?v=0040hUcdvy4 Další články na téma kuchyně zde: Zase kuchyně , Moderní kuchyně , Bydlo Nebo máte malou kuchyň? Pár rad pro malou kuchyni zde